Ahora que tienes una freidora pequeña o que estás a punto de comprarla, querrás saber qué ricas recetas puedes hacer en ella y demostrar lo versátiles que son, por este motivo, te mostraremos a continuación, las 10 mejores super recetas fáciles e icónicas con pequeñas freidoras para que las prepares de forma rápida y práctica solo tienes que colocarlo en un lugar de tu cocina, agregarle aceite, encenderlo y en pocos minutos conseguir una comida de gran calidad, disfrútalas.
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Freidoras Pequeñas Recomendadas
Aquí están las mejores, más fáciles y rápidas recetas de cocina con una freidora pequeña:
1. Bolas de carne de res
Picar finamente ½ cebolla, ¼ de pimiento verde, 2 ajos y 2 ramitas de cilantro, colocar todo en un bol junto con 400 gramos de carne molida, condimentar con sal y pimienta al gusto y mezclar bien para unificar todo, formar bolitas con carne del tamaño tu preferencia. Precalienta el aceite en tu freidora durante 2 minutos ajustando la temperatura a 180 ° C, mete las albóndigas a cocer durante 5 minutos, retíralas y déjalas reposar sobre papel absorbente de cocina. Sirve y prueba estas deliciosas albóndigas en compañía de ketchup o tu aderezo favorito.
2. Aros de cebolla
Pelar 2 cebollas grandes, cortarlas por la mitad y proceder a separarlas en aros, luego tomar cada aro de cebolla y enrollarlo en harina de trigo, seguido de huevo batido con sal y pimienta al gusto, y finalmente por pan rallado, colocar los aros en un recipiente y llevarlos al frigorífico durante 20 minutos. A medida que pasa el tiempo, calienta la freidora a 190 ° C y sofríe los aros de cebolla durante 3 minutos, déjalos escurrir del aceite y sírvelos calientes al gusto con ketchup o el aderezo que más te guste.
3. Brócoli rebozado
Lavar un brócoli grande con abundante agua, dividirlo en flores con ayuda de un cuchillo muy afilado y llevarlas a una olla con agua a cocer durante 8 minutos. Mientras tanto, en un bol agregue 1 taza de harina de trigo, ½ taza de queso parmesano, 1 huevo, 1 taza de leche y sazone con ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta. Al final del tiempo de cocción, escurrir y secar bien el brócoli, luego rebozar cada flor con la mezcla que acabas de preparar y llevar a las freidoras previamente calentadas a 180 ° C para freír durante 5 minutos. retira el brócoli rebozado del aceite, déjalo escurrir y pruébalo como aperitivo o como acompañamiento de tu plato favorito.
4. Panqueques de bacalao
En un bol batir 2 huevos, luego agregar 1 cebolla, 3 dientes de ajo y un manojo de perejil fresco, todo finamente picado, remover y agregar poco a poco y alternativamente 1 taza de harina de trigo y 1 taza de agua sin dejar de remover Agregar 500 gramos de bacalao desalado, sazonar con sal y pimienta al gusto y dejar reposar la mezcla durante 10 minutos. Calienta tu freidora a una temperatura de 180 ° C y agrega porciones de la mezcla con una cuchara para que se frían durante 2 minutos. Cuando tengas todas las tortitas de bacalao listas déjalas reposar y sírvelas en compañía de tu aderezo favorito.
5. Buñuelos de plátano maduro
Pelar 2 plátanos maduros, colocarlos en un bol y triturarlos lo máximo posible con ayuda de un tenedor, luego en otro bol batir 2 huevos, agregar 4 cucharadas de azúcar, una pizca de sal, 1 cucharadita de canela en polvo, 1 cucharadita de levadura, 1 taza de harina de trigo, media taza de leche líquida, los plátanos que fueron triturados y batir con un globo batidor hasta unificar todo para obtener una masa espesa. Calentar la freidora a 200 ° C y agregar porciones de la masa con ayuda de una cuchara para formar los buñuelos de plátano maduro para que se cuezan durante 3 minutos.
Cuando estén bien dorados, sácalos del aceite, déjalos escurrir, ponlos en un plato, espolvorea azúcar por encima al gusto y disfruta de esta delicia.
6. Panqueques de plátano maduro con queso
Colocar 2 plátanos maduros grandes en una olla con agua para cocinar por 8 minutos, sacar del agua y escurrir, pelar y agregar a un bol junto con 3 cucharadas de harina de trigo y triturarlos con un puré de papas hasta obtener una masa, luego tomar una porción de la masa, poner dentro un trozo de queso blanco fresco, un poco de margarina, cubrir con otra porción de masa y cubrir las tortitas de plátano con harina de trigo. Cuando estén todas listas, calienta tus pequeñas freidoras a 180 ° C para que las tortillas se frían durante 3 minutos, sácalas del aceite, déjalas escurrir sobre papel absorbente de cocina y prueba estas riquísimas tortitas de plátano maduro con queso como acompañamiento a tu Plato favorito.
7. Croquetas de pollo
En un bol mezclar 400 gramos de pollo cocido y picado con 1 cucharada de concentrado de pollo, una pizca de nuez moscada, sal y pimienta al gusto. Por separado en otro recipiente mezcla 2 tazas de leche muy caliente, 3 cucharadas de harina de trigo y 3 cucharadas de margarina derretida, luego agrega el pollo al recipiente, unifica todos los ingredientes y deja enfriar. Luego tomar una porción de la mezcla con una cuchara y cortarla con pan rallado, formar las croquetas, enrollarlas con huevo batido y nuevamente con pan rallado. Cuando tengas todas las croquetas de pollo listas, calienta la freidora a una temperatura de 190 ° C y sofríelas durante 5 minutos, sácalas del aceite, escúrrelas sobre papel absorbente y sírvelas tibias para que las disfrutes con ketchup. o el aderezo que elijas.
8. Palitos de yuca
En un recipiente grande agregar 700 gramos de yuca previamente hervida y escurrida, triturarla con ayuda de un tenedor, agregar 3 yemas de huevo, 2 cucharadas de harina de trigo, 1 taza de queso blanco rallado, sal y pimienta al gusto y mezclar hasta obtener liso. una misa. Tomar porciones de la masa para darles forma de palitos, calentar la freidora a 180 ° C y freír los palitos de yuca con queso durante 2 minutos o hasta que estén dorados, sacarlos del aceite para escurrir. Solo queda disgustar este plato crujiente con kétchup.
9. Rodajas de plátano maduro
Pele 2 plátanos maduros grandes, córtelos en rodajas, luego caliente su freidora a una temperatura de 180 ° C, agregue las rodajas para freír durante 2 minutos. Cuando estén listas, colócalas sobre papel absorbente de cocina para escurrir el aceite, agrega la cantidad deseada de margarina, queso blanco rallado por encima y sirve estas deliciosas rodajas de plátano maduro para acompañar tu plato principal favorito.
10. Merluza romana
En un bol grande agrega 2 huevas y mientras bate agrega alternativamente media taza de harina de trigo con una cucharada de levadura en polvo y media taza de leche líquida, cuando todo esté unificado agrega 2 dientes de ajo y 2 ramas de perejil finamente picado , sal y pimienta al gusto, la mezcla debe quedar un poco líquida. Ahora coger 600 gramos de merluza fresca, cortar en trozos a tu elección y añadirlos al recipiente con la mezcla, precalentar la freidora a 180 ° C y freír los trozos de merluza durante 6 minutos. Cuando estén cocidas las dejamos escurrir sobre papel absorbente de cocina y servimos esta deliciosa merluza romana en compañía de rodajas de limón y puré de patatas.
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